Дыхание степи. Донские мустанги

В первый день посетим музей маршала Советского Союза С. М. Будёного и далее заселяемся в уникальный отель, расположенный на территории Великокняжеского конного завода, где нас ждёт обед в деревенском стиле из экологически чистых продуктов подсобного хозяйства. Чаевничать будем на свежем воздухе из самовара душистым чаем из степных трав в беседке перед которой, на манеже, вы увидите выводку элитных пород лошадей от русских тяжеловесов до породистых рысаков-победителей международных турниров, а профессионалы своего дела расскажут вам об особенностях их содержания и селекции. Общение с лошадьми, возможность покататься верхом или в бричке подарят вам яркие эмоции. День завершится ужином в каминном зале, любованием на смотровой площадке прекрасной панорамой птичьего острова и звёздного неба.

Во второй день, после завтрака мы отправимся в биосферный заповедник «Ростовский», заглянем в визит центр и музей природы для инструктажа, выйдем на эко-тропу: узнаем историю кочевых народов, сфотографируемся у Половецкой каменной бабы, поднимемся на смотровую вышку, где полюбуемся степным простором и наконец подойдём к кульминации нашего путешествия — переправе через озеро «Маныч-Гудило» на остров «Водный». В поисках табуна пересечём остров на джипах и понаблюдаем за внутренним укладом табуна. Сопровождать нас будут научные сотрудники и охрана заповедника. Они расскажут о создания заповедника, о сохранении первозданности этих мест. Нагуляв аппетит, нас ждёт обед-пикник на природе (по погоде). Не утомительный переезд в хутор Малая Мартыновка, где на частные винодельни «Вина Бани» нас ждёт дегустация донского вина от винодела в четвёртом поколении. Гостеприимный хозяин винодельни поможет разобраться в тонкостях производства, расскажет, как сочетаются старинные казачьи способы приготовления напитка и совершенно новые технологии микровиноделия. В отличном настроении и не с пустыми руками (невозможно удержаться, чтобы не приобрести нашего родного «донского гостинца» для друзей) отправляемся в обратный путь с яркими эмоциями от путешествия.